Sabor & Paladar

Receitas

Casa Consul Outubro 21, 2009

Arquivado em: Dicas — Dani @ 12:22 pm

Adoro projetos como esse:

A Casa Consul é uma casa sob rodas, um caminhão totalmente equipado com cozinha, sala de estar e lavanderia, que percorre o Brasil. A Casa Consul oferece gratuitamente cursos de culinária, oficinas de artesanato, brincadeiras para as crianças, concursos de receitas e outras atividades divertidas para toda a família. É a chance de trocar e viver experiências que valem por toda a vida.

Esse ano, a Casa Consul vai visitar 21 cidades, passando pelo Sudeste, Sul, Centro-Oeste e Nordeste. Com uma mochila nas costas e uma câmera fotográfica no bolso, vamos registrar, falar um pouco sobre cada local. O resultado você confere no blog http://www.consul.com.br/casaconsul/, onde você encontra ainda dicas de passeio, curiosidades, personagens e receitas regionais de dar água na boca.

O roteiro da Casa Consul pode ser conferido no calendário do blog. Todos estão convidados a participar dos cursos de culinária e até inscrever receitas para um concurso sob o tema “O Brasil com o seu Tempero”.

Todo sábado é dia de final do Concurso de Receitas. A ideia é simples. Quem visita o local tem a chance de inscrever uma receita que conheça ou de sua autoria. As três melhores são selecionadas pela culinarista Bete, que prepara e elege o melhor prato.

Vale aproveitar também oficinas de artesanato, brincadeiras para as crianças e ainda conferir bem de perto as novidades em produtos da Consul. Confira no calendário o roteiro da Casa Consul. Se você estiver por perto, venha nos visitar, se não estiver, siga a nossa viagem pelo blog e pelo twitter no www.twitter.com/casaconsul.

Você está convidado para tomar um café com a gente! Venha se divertir e traga a sua família!

Visitem.

Tem bastante receitas (http://www.consul.com.br/casaconsul/) e imagens de todas as passagens do caminhão por nosso território.

Bem legal.

 

Detalhes Delicados Agosto 14, 2009

Arquivado em: Dicas — Dani @ 8:53 am
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Fico impressionada com a quantidade de idéias boas que surgem por ai. Navegando encontrei isso:

Fonte da Foto HostessBlog

Preste atenção nos hashis, para quem não tem muita intimidade com os normais, por que não um totalmente “automático”? sem o uso dos elásticos e borrachinhas.

Muito inteligente e fofo, apesar de parecer um enorme pregador….rs

 

Pratos de Final de Ano Janeiro 5, 2009

Arquivado em: Presentes, Receitas Salgadas — Dani @ 1:09 pm
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Tudo bem, estamos já em 2009, e eu ainda não havia postado um pouco das “comidas” do último Natal e Ano Novo.

Essas estavam na véspera de natal:

 

Essas no almoço de ano novo:

E alguns mimos de Natal, o livro que eu me dei de presente, e um brinde que o amado ganhou de um cliente que é uma caixinha de música recheada de pão de mel, fofa! (eu adoro caixa de música…rs)

 

Papai Noel dos Correios – Post Solidário Dezembro 1, 2008

Arquivado em: Dicas — Dani @ 9:19 am
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Já aviso que essa postagem não é de receitas e nem de culinária e sim solidária.

Aproveitar enquanto ainda estamos com tempo para que as boas ações se multipliquem.

 

Trata-se da campanha que os correios disponibiliza todo ano perto do natal. Veja aqui. Onde as cartinhas destinadas ao papai noel, são lidas, é feita uma triagem, são descartados os pedidos absurdos e até mesmo os aproveitadores e ficam somente as solicitações básicas para atender as crianças que desejam algo simples para um natal mais feliz, e que em alguns casos a família não têm condições de nada.

 

Todo o Brasil está participando, cada localidade possui um telefone para informações da casa do papai noel, veja aqui.

 

Ano passado minha mãe ajudou pegando duas correspondências (uma de menino e outra de menina) e mesmo estando em caixas separadas acabou sendo de irmãos (quando vimos que os endereços dos envelopes eram o mesmo). Diria que é a mão do cara lá de cima! Eu a ajudei a comprar parte dos presentes, e depois disso voltamos a mesma agência, com a carta em mãos, no prazo informado, e o transporte/entrega foi por conta deles.

 

Esse sábado eu retirei uma para ajudar ao natal de 2008, fui direto na caixa dos meninos e de primeira peguei uma carta de 3 irmãos. Um menino de 7 anos e duas meninas de 12 e 2.

 

 

Lógico que escrito pela letra de um adulto, mas o fato de não pedirem nada e escrever: “não quero presentes caros, aceitarei de coração o que o senhos mandar para mim e para as minhas irmãs” já me ganhou.

 

SE VOCÊ TAMBÉM ESTÁ DISPOSTO A AJUDAR LIGUE NOS TELEFONES DA SUA LOCALIDADE E SE INFORME DE ONDE ESTÃO DISPONÍVEIS, POIS SÓ VALE PARA AGÊNCIAS DO CORREIO NÃO VALE PARA FRANQUEADOS. E O PRAZO PARA POSTAR SEM CUSTO É ATÉ 15 DE DEZEMBRO.

 

Em resumo algumas cartas de meninos pedem carrinhos de controle remoto, de meninas bonecas e pias de cozinha de brinquedo, e em poucos casos vídeo game e mp3 (mas se temos isso parado em casa aguardando alguém para doar e estando em bom estado também ajuda a trazer o sorriso para o rosto de quem pouco possui)

 

Na vida temos três fases:

- a primeira, quando acreditamos em Papai Noel
- a segunda, quando deixamos de acreditar
- a terceira, quando somos o Papai Noel.

 

FELIZ NATAL A TODOS!

 

Leitor RSS Outubro 8, 2008

Arquivado em: Dicas — Dani @ 1:18 pm

Eis a prova:

Depois que essa ferramenta do Google Reader foi disponibilizada minha vida foi tão mais fácil!

Consigo diariamente saber quais as novidades dos blogs que gosto de visitar, tudo em uma única tela.

 

Ovo Processado Outubro 7, 2008

Arquivado em: Dicas, Produtos — Dani @ 2:01 pm
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Dia desses, conversando com minha mãe ela disse que havia visto aquela tarde na TV uma receita onde a culinarista fez uso de ovo em pó. Achei aquilo tão curioso e fui pesquisar na net, e não é que existe mesmo!?!?

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Informa o fabricante Fleischmann que os benefícios são: segurança alimentar, qualidade garantida, padronização de receitas, redução de perdas, redução do tempo de preparo e conservação.

Pesquisando na net, além dessa marca também encontrei da Sohovos porém ainda não vi nenhum deles vendendo no supermercado. Só se estiver a venda na “Chocolândia” da vida. Em minha próxima visita ao local eu procuro. Tô pensando em usar para fazer Macarron, deve facilitar a vida que ficar aproveitando as claras que sobram.

 

Mini Bolo Outubro 6, 2008

Arquivado em: Dicas, Imagens, Presentes, Produtos — Dani @ 4:28 pm
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Esse sábado fomos padrinhos de casamento de um amigo de infância de meu amado. É muito legal estarmos presente nesses belos momentos da vida das pessoas que gostamos. Sentir o clima de alegria entre todos os convidados, aquela vibração ótima irradiando o ambiente.

Tudo estava lindo: a igreja, a decoração, a noiva, os convidados, a daminha, os noivinhos do bolo, o buffet, a comida. Todos estavam curtindo tudo, bebendo, conversando, comendo, dançando e rindo.

Nós dois, depois de cumprir o protocolo também curtimos a noite.

Adorei a lembrança que ganhamos como padrinhos, um mini bolo de chocolate com recheio trufado e todo decorado em pasta americana. Fofo!

mini bolo padrinhos mini bolo aberto padrinhos

A foto não me deixa mentir como estava bem recheado o pequeno bolinho e com um sabor delicioso, devoramos meio a meio na tarde de ontem, depois daquele cochilo bom e embalado pela chuva da tarde. A nossa foto versão padrinhos de casamento não esconde em nada nossa felicidade por estar ali naquele momento.

E se o ato de comer bem casados é uma forma de desejar ao casal uma vida cheia de felicidades, amor e sorte nós fizemos a nossa parte direitinho, eu comi um já na festa e na saída atendemos a recomendação do “noivo” e levamos 6 para a casa…rs Estavam divinos!

Felicidades ao noivos que estão formando uma nova família!

Não posso terminar então esse post sem falar de onde essa belezura cheia de corações veio e os deliciosos bem casados também. Segue: http://www.casebemcasado.com Telefone (11) 2345-9108

 

Comida de Papel Setembro 29, 2008

Arquivado em: Diversão e Cultura, Download — Dani @ 2:22 pm
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imageCriatividade Japonesa mais uma vez.

Montagem em Papel.

Imagens do site.

Gostou? Faça também, é só imprimir, recortar e montar http://www.wombat.zaq.ne.jp/fare/steak.html

 

Lugares Americanos Setembro 24, 2008

Arquivado em: Dicas, Link — Dani @ 2:56 pm
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image Não resisti a essa fofurice! Mais aqui

 

Google Reader Setembro 22, 2008

Arquivado em: Dicas — Dani @ 2:10 pm
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Navegando e navegando descobre-se tanta coisa boa. Uma valiosa dica que aprendi com um post do Mixirica tratando do Google Reader foi a facilidade em navegar por vários Blogs e Sites de culinária que eu adoro em uma única tela com destaque de todas as novidades.

Como é que eu sobrevivi sem isso até hj?!