Estação que nos remete a necessidade de aquecimento, aproveitar para namorar, para aquecer com amor, começar e terminar bem uma noite hummmm. Eu sei, esse Blog não é um diário romântico e sim gastronômico, mas quando o amor e a comida se juntam, nada melhor que compartilhar, sugerir e inspirar. Então lá vai…
Quase todos os invernos eu faço fondue para dois, abrimos uma boa garrafa de vinho (pois quem gosta de chapinha não tem paladar) e ficamos lá entre papos, goles e brindes colocando vários assuntos em pauta. Esse ano quero provar o de Gorgonzola que vi no supermercado e ainda não comprei. Mas também preciso arrumar uma solução de combustível para o rechaud x álcool muito diluído.
Esse final de semana fomos para Monte Verde, a cidade é uma gracinha, muito parecida com Campos do Jordão mas bem mais tranqüila. Fondue lá nessa época parece ser uma ótima para os namorados, porém o preço espanta essa vontade (média R$39 por pessoa – eu chamo isso de assalto). Muitos podem dizer: “Mas uma vez na vida certos exageros são bem vindos”, mas isso não acontece quando se tem planos a curto prazo muito melhores, mas eu confesso que a vila conspirou a favor de uma coisa muuuuuito mais deliciosa.
Espetinho de Queijo e de marshmallow derretidos pelo calor da lenha queimando na lareira, tudo isso regado a um bom espumante e um casal feliz da vida brindando a tudo conquistado e realizado durante esses anos juntos. Precisa mais?! Só agradecer isso sim.
A bebida levamos de casa pois a vontade era mesmo de ficar ali abraçadinhos perto do fogo e esquentando juntinhos, na noite de frio mineira, em nosso final de semana perfeito a dois. Mas a cidade esta mesmo preparada para o turismo romântico e lá você encontra queijos em nó e marshmallow porcionados para dois e quando paga já perguntam: “Querem os palitos para usar na lareira?” claro que sim! A imagem não me deixa mentir.
Visite Monte Verde, eu recomendo, é distante, a estradinha não é nada boa mas as dificuldades fazem da Suiça Mineira ainda mais charmosa. Encontramos lá também uma parte do nosso enxoval de cozinha, um lindo kit de porta copos feito em tear manual, e também um kit de lugar americano, guardanapos de tecido (adoro isso) e o prendedor de guardanapos, um charme!
Ficamos hospedados em um gracioso Chalé de madeira fora da vila, em um belo hotel fazenda, cheio de lugares lindos com pensão completa, e uma comida muito boa. Culinária mineira é tudo de bom. A sobremesa de sábado após o almoço eu não resisti e fotografei. Porque a combinação doce de abóbora com queijo branco é tão perfeita quanto nós dois…rs
Ahhh quanto amor, deve ser reflexo do mês dos namorados ainda. Eu só quero que você, me aqueça nesse inverno e que tudo mais vá para o …
[...] marshmallow foi uma das opções. Passar por essa cidade charmosa ano passado, como dito aqui, foi oque nos motivou a retornar nesse para um final de semana [...]
Tava aqui ‘fuçando’ seu blog… como moramos em curitiba e aqui é frio pra ***, nós fizemos uma lareira em casa e até que usamos bastante, mas não todo dia. Sempre rola uns petisquinhos e uns vinhos – o pessoal da distribuidora da casa valduga já me conhece pelo nome! rsrsr
mas nunca fiz fondue! de boba ne? no próximo ano não vou deixar passar.
Beijos!